こんにちは。
ぶどうに引き続いてトマトがまだ沢山残っていたので傷んでしまうまえにトマトソースを作りました。
まだこんなに。
写真とろうか迷ってるうちにここまで進んでしまいました。実際はオリーブオイルににんにく＆玉ねぎを炒め、そこに刻んだトマトを入れてます。
匂いがドライトマトみたく濃い〜においです。
おいしそう❗️
十五分煮込んだ姿。オレガノのハーブも入ってます。
これを全部冷凍します。
これでOK。味は一度同じ作り方でツナトマトソース作ったたのですが美味しかったです。
熟したトマトは違う…
今度の昼ごはんにでも使ってみます。
◯読んでみたりしてる本
- 作者:B. ラッセル
- 発売日: 1991/03/18
- メディア: 文庫
調べてみたら幸福論「アラン」作のもあるみたいですね。よく分からない。
こちらも英語のを訳してるからかちょっと読みづらい文体＆まとまりです。
あとはこの間呟いたNHKのモネ特集も見ました。
— enpitsu_ko✏️ (@enpitsuko) 2020年9月13日
ただこの機能を使いたいだけに過ぎない…
モネは自分の芸術を、一般実業家（？）から肘掛け椅子のような休息場所と感じてもらいたいのだそうです。解説の人は「さまざまな行動様式が生まれるなか立ち止まって見る場として」と解釈してましたがそうでなくとも多分貴族や高級な階級うんぬんとかしこまらずに公共の福祉として活用してもらいたいという意味なんじゃないかな？と思ってみてました。
