こんにちは！最近料理をしたり植物を愛でたり…いろいろとインドアーな活動をたのしみつつも充実していたのですが，なかでもはまったのがインドカレーづくりです。これにはまって、ナンを作ったりなどもしてカレーを食べたりしていました。そもそも、「カレー…

こんにちは。今日はちょっとしたまとめとして、いただきものの蟹を茹でてみたレポをしてみます。 こんなふうに、もう茹でてある毛蟹です。 もう茹でてあるので包丁と調理鋏を使い切り分けて行きます。 まず、フンドシと言われる部分を取り外します。こちらは…

こんにちは。５日ほど前に記事で書いたのですが、芽を出したリトープスがすくすくと成長しています。 こちら昼間は寝室→夜は猫が来ることが多いためトイレの窓辺…に移動させてることが多いんですが日光を浴びて大きくなってきました。何度も猫に襲い掛かられ…